소개

양지와 사태를 푹고와 우려낸육수로
바로 국물을 내는것이 아닌,

저온숙성시켜 기름을 모두 걷어낸후
(소기름 99%를 제거)
국물을 만듭니다.

그래서 느끼함보다는
깔끔한맛이 더욱 강하게 납니다.

한그릇을 내더라도 건강을 생각하는,
내 아이 내 가족이 먹는 음식이라
생각하고 만들어냅니다.

※주차장은 가게 앞쪽과 옆쪽에
마련돼있습니다.